La foto della ricetta Wasserschokoladenmousse di Foodie Cooklab

Una ricetta di

Foodie Cooklab

Wasserschokoladenmousse

Ein einfaches und schnelles Wasserschokoladenmousse mit einer schaumigen und leichten Konsistenz, perfekt für jede Gelegenheit.

Dolci

10 min

5 min

Facile

Italia

Lombardia

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Ingredienti

(per 4 persone)

Zartbitterschokolade

100 g

Kaltes wasser

100 g

Eis

nach Bedarf

Suggerimenti

Fruste elettriche

Preparazione

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STEP 1 di 4

Die Schokolade hacken und in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.

STEP 2 di 4

Die geschmolzene Schokolade in eine ausreichend große Schüssel geben und diese in eine größere Schüssel mit Eis am Boden stellen.

STEP 3 di 4

Das kalte Wasser zur geschmolzenen Schokolade hinzufügen, mischen und mit einem elektrischen Handmixer aufschlagen, bis eine schaumige Konsistenz erreicht ist.

STEP 4 di 4

Nach Belieben dekorieren und servieren.