La foto della ricetta Erbsen- und Karottenbällchen di Francy.fitness.passion

Erbsen- und karottenbällchen

Köstliche Erbsen- und Karottenbällchen, ohne Brot und ohne Kartoffeln, ideal für ein proteinreiches und leichtes Abendessen.

Secondi piatti

20 min

10 min

Facile

Italia

Lazio

Guarda la preparazione

Ingredienti

(per 4 persone)

Geschälte erbsen

250 g

Große karotte

1 Einheit

Ei

1 Einheit

Bio-haferflocken

30 g

Parmigiano

1 Esslöffel

Salz

nach Bedarf

Pfeffer

nach Bedarf

Haselnusskrokant

nach Bedarf

Suggerimenti

Mixer da cucina

Friggitrice ad aria

Preparazione

STEP 1 di 7

Koche die Erbsen in kochendem Wasser.

STEP 2 di 7

Sobald sie gekocht sind, gib sie in einen Küchenmixer.

STEP 3 di 7

Füge die in Julienne geschnittene Karotte, die Haferflocken und die anderen Zutaten hinzu.

STEP 4 di 7

Püriere alles gut.

STEP 5 di 7

Forme mit den Händen Bällchen.

STEP 6 di 7

Bestreue sie mit Haselnuss- oder Mandelkrokant.

STEP 7 di 7

Koche sie in der Heißluftfritteuse bei 240 Grad für 10 Minuten.

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Rezept ohne Brot und ohne Kartoffeln, ideal für diejenigen, die eine leichte und proteinreiche Mahlzeit suchen.