Ingredienti
(per 6 persone)
Kakaopulver:
Kaffee
2 Einheiten
Erythrit oder anderes süßungsmittel
100 g
Reismehl
60 g
Ricotta
400 g
Robiola
100 g
Eier
3 Einheiten
Preparazione
STEP 1 di 3
In einer Schüssel (oder Küchenmaschine) die Eier 5 Minuten lang aufschlagen und nach und nach die restlichen Zutaten hinzufügen.STEP 2 di 3
In eine mit Backpapier ausgelegte 18cm-Form gießen und im statischen Ofen bei 170 Grad etwa 45 Minuten backen. Den Ofen ausschalten und den Käsekuchen noch eine halbe Stunde im Ofen ruhen lassen.STEP 3 di 3
Abkühlen lassen und dann einen halben Tag im Kühlschrank fest werden lassen. Mit viel Kakaopulver bestäuben.Modalità di conservazione
Kühlschrank
Altre informazioni
*Als Mehl können Sie das verwenden, das Sie bevorzugen. Ich habe Mandelmehl verwendet, um es für die ketogene Diät geeignet zu machen.