Una ricetta di
Impasta_con_rosyZimtschnecken-pfannkuchen
Köstliche Zimtpfannkuchen, perfekt für ein gesundes und leckeres Frühstück.
Colazioni
10 min
15 min
Media
Italia
Campania
Ingredienti
(per 4 persone)
Mandel-, haselnuss- oder kastanienmehl
65 g
Ei
1 Einheit
Pflanzenmilch
50 g
Mit essig aktiviertes natron
0.5 Teelöffel
Zimt
1 Teelöffel
Preparazione
STEP 1 di 5
In einer Schüssel das Mandelmehl, das Ei, die Pflanzenmilch und das mit Essig aktivierte Natron vermischen.STEP 2 di 5
Den Zimt hinzufügen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.STEP 3 di 5
Eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und eine Kelle Teig für Pfannkuchen hineingeben.STEP 4 di 5
2-3 Minuten kochen, dann wenden und die andere Seite goldbraun backen.STEP 5 di 5
Wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Warm servieren.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Servieren Sie sie mit griechischem Joghurt und Nussbutter, um die Keto-Eigenschaft zu bewahren, oder mit Ahornsirup und frischen Früchten.