La foto della ricetta Glutenfreie Gnocchi di LEGÙ®

Una ricetta di

LEGÙ®

Glutenfreie gnocchi

Bereiten Sie köstliche Gnocchi mit unserer Hülsenfrüchtemehlmischung LEGU zu.

Primi piatti

5 min

5 min

Facile

Italia

Prodotti in questa ricetta

Ingredienti

(per 3 persone)

LEGÙ Miscela di Farine di Legumi (250 g)
4,99€

1 prodotto

Guarda sul sito

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

250 g

300g pflanzenmilch (soja/reis/hafer oder milch)

300 g

Salz

3 g

Muskatnuss

q.b.

Schnittlauch

q.b.

Preparazione

STEP 1 di 5

Bringen Sie die Milch zum Kochen, fügen Sie Salz und Muskatnuss hinzu.

STEP 2 di 5

Fügen Sie das Mehl zur kochenden Milch hinzu und kneten Sie es gut mit einem Schneebesen.

STEP 3 di 5

Stellen Sie es für 2 Minuten zurück auf den Herd und rühren Sie weiter.

STEP 4 di 5

Lassen Sie es abkühlen. Ölen Sie Ihre Hände ein und formen Sie die Gnocchi.

STEP 5 di 5

Braten Sie sie in einer Pfanne mit Öl, Wasser in gleichen Mengen und Schnittlauch an oder gratinieren Sie sie bei 200°C für 5 Minuten.
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