La foto della ricetta SALAT MIT DINKEL, KICHERERBSEN, BOHNEN, TOMATEN, RUCOLA UND TROPEA-ZWIEBEL di Loredana

Una ricetta di

Loredana

Salat mit dinkel, kichererbsen, bohnen, tomaten, rucola und tropea-zwiebel

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Dinkel-, Kichererbsen- und Borlotti-Bohnensalat: frische und authentische Zutaten für ein gesundes und schmackhaftes Gericht. Entdecken Sie mehr!

Piatti unici

15 min

Facile

Italia

Calabria

Ingredienti

(per 1 persona)

Dinkel

80 g

Kichererbsen

80 g

Rucola

gewaschen und getrocknet nach Bedarf

Natives olivenöl extra

1 Esslöffel

Salz

fein nach Bedarf

Borlotti-bohnen

80 g

Kleine rote zwiebel

1 Einheit

Tomaten

2 Einheiten

Oregano

frisch nach Bedarf

Preparazione

STEP 1 di 4

Den Dinkel in kochendem Salzwasser nach den Anweisungen auf der Packung kochen, abgießen und abkühlen lassen.

STEP 2 di 4

Die Tomaten waschen und in zwei oder vier Teile schneiden.

STEP 3 di 4

In einer Schüssel die gewaschene und getrocknete Rucola, die Tomaten, die geschälte und fein geschnittene rote Zwiebel, die gekochten und abgetropften Kichererbsen und Bohnen vermengen.

STEP 4 di 4

Den Dinkel hinzufügen, mit einem Esslöffel Olivenöl, Oregano, Salz würzen und vorsichtig mischen. Vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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