
Una ricetta di
lottoconladietaGefüllte pizzahäppchen
Ein schnell zubereiteter Snack oder Aperitif mit fertigem Pizzateig, Pesto und Kirschtomaten.
Antipasti
2 min
10 min
Facile
Italia
Campania
Ingredienti
(per 4 persone)
Pizzateigrolle
nach Bedarf
Pesto
80 g
Kirschtomaten
80 g
Scamorza
100 g
Eigelb
1 Einheit
Milch
nach Bedarf
Sesamsamen
nach Bedarf
Preparazione
STEP 1 di 5
Rollen Sie den Pizzaboden aus, bestreichen Sie ihn mit einer nicht zu dicken Schicht Pesto, fügen Sie die in Scheiben geschnittene Scamorza und die zuvor gewaschenen und geschnittenen Kirschtomaten hinzu (Sie können sie mit etwas Salz und Öl würzen, wenn Sie möchten).STEP 2 di 5
Rollen Sie die Pizza von der langen Seite her auf und schneiden Sie etwa 8/9 "Brötchen".STEP 3 di 5
Bestreichen Sie sie mit dem Eigelb, das mit einem Teelöffel Milch vermischt wurde.STEP 4 di 5
Vervollständigen Sie mit den Sesamsamen.STEP 5 di 5
Backen Sie sie in der Heißluftfritteuse oder im vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten bei 180 Grad.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Sie können sie mit einer Wurstplatte servieren oder die Füllung mit Stücken von Wurst oder Salami reichhaltiger machen.