La foto della ricetta Alkoholfreier Cocktail mit roten Früchten di Manu food writer

Una ricetta di

Manu food writer

Alkoholfreier cocktail mit roten früchten

Folgen Sie diesen kleinen Schritten, um einen alkoholfreien Cocktail mit fruchtigem Geschmack aus Erdbeeren und Himbeeren wie ein echter Barkeeper zuzubereiten.

Bevande

15 min

Facile

Italia

Ingredienti

(per 1 persona)

Erdbeeren und himbeeren

60 g

Zucker

40 g

Wasser

25 mL

Granatapfelsaft

90 mL

Zuckersirup

30 mL

Zitronensaft

30 mL

Eiweiß

30 mL

Eiswürfel

6 Einheiten

Basilikum

2 Einheiten

Preparazione

STEP 1 di 6

Die Erdbeeren und Himbeeren reinigen, waschen und vorsichtig trocknen, dann in kleine Stücke schneiden, wobei eine ganze Erdbeere und zwei Himbeeren beiseitegelegt werden.

STEP 2 di 6

In einem kleinen Topf Wasser und Zucker hinzufügen und einige Minuten lang umrühren.

STEP 3 di 6

Die roten Früchte in den Topf geben und 10 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen und alles pürieren.

STEP 4 di 6

In den Shaker 6 Eiswürfel, Granatapfelsaft, Zuckersirup, Eiweiß und Zitronensaft geben.

STEP 5 di 6

Den Inhalt in das Glas gießen und die Basilikumblätter, den Strohhalm hinzufügen und mit Himbeeren und Erdbeeren garnieren.

STEP 6 di 6

Langsam umrühren, um zu mischen.
Apri nell'app