Una ricetta di
MescolaBeneCouscous- und friarielli-kroketten
Köstliche Couscous- und Friarielli-Kroketten, außen knusprig und innen weich, perfekt als Beilage oder Vorspeise.
Antipasti
15 min
20 min
Facile
Italia
Campania
Ingredienti
(per 4 persone)
Gefrorene friarielli-würfel
5 Einheiten
Olivenöl
n.B.
Knoblauchzehe in der schale
1 Einheit
Couscous
200 g
Mehl
2 Esslöffel
Geriebener parmesan
2 Esslöffel
Salz
n.B.
Pfeffer
n.B.
Paniermehl
n.B.
Suggerimenti
Friggitrice ad aria
Preparazione
STEP 1 di 6
Die gefrorenen Friarielli-Würfel in einer Pfanne mit einem Schuss Öl und einer Knoblauchzehe in der Schale anbraten.STEP 2 di 6
Den Knoblauch entfernen und die Friarielli mit einem Messer zerkleinern.STEP 3 di 6
Den Couscous mit einem Schuss Öl auflockern.STEP 4 di 6
Die Friarielli, das Mehl, den geriebenen Parmesan, Salz und Pfeffer hinzufügen.STEP 5 di 6
Die Mischung verdichten, die Kroketten formen und in Paniermehl wälzen.STEP 6 di 6
In der Heißluftfritteuse 15-20 Minuten bei 180°C backen, bis sie außen goldbraun und knusprig und innen weich sind.Modalità di conservazione
Sofort verzehren, um die Knusprigkeit zu bewahren.
Altre informazioni
Ideales Rezept für eine leichte und schmackhafte Mahlzeit.