Una ricetta di
nellacucinadiunreJoghurt-kranzkuchen
Ein fluffiger Kranzkuchen, bereichert durch den frischen Geschmack von Joghurt, perfekt zum Frühstück oder als Snack. Verfeinert mit Granatapfelkernen.
Dolci
10 min
40 min
Facile
Italia
Lazio
Ingredienti
(per 8 persone)
Mehl
7 Esslöffel
Backpulver
16 g
Eier
5 Stück
Joghurt
200 g
Zucker
7 Esslöffel
Granatäpfel
nach Bedarf
Suggerimenti
Stampo per ciambella da 22 cm
Preparazione
STEP 1 di 4
1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten und mehlen Sie eine Kranzkuchenform einSTEP 2 di 4
2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischenSTEP 3 di 4
3. Fügen Sie den Joghurt und die Eier zu den trockenen Zutaten in der Schüssel hinzu und mischen Sie gut, bis eine homogene Masse entstehtSTEP 4 di 4
4. Gießen Sie die Mischung in die Kranzkuchenform, fügen Sie Granatapfelkerne hinzu und backen Sie etwa 40 Minuten lang, oder bis der Kranzkuchen goldbraun und durchgebacken ist. Machen Sie den Stäbchentest, bevor Sie ihn aus dem Ofen nehmenModalità di conservazione
In der Speisekammer
Altre informazioni
Der Joghurt-Kranzkuchen kann in einer gut verschlossenen Kuchenform aufbewahrt werden. Er bleibt mindestens 5 Tage lang weich und feucht.