La foto della ricetta Gefüllte Tomaten di Ninnalemon

Una ricetta di

Ninnalemon

Gefüllte tomaten

Entdecken Sie den authentischen Geschmack von gefüllten Tomaten: Fleischtomaten gefüllt mit Brot, Basilikum und Parmigiano für ein unwiderstehliches italienisches Gericht. Probieren Sie es jetzt aus!

Antipasti

15 min

15 min

Facile

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Fleischtomaten

6 Einheiten

Brot

150 g

Basilikum

nach Bedarf

Olivenöl extra vergine

nach Bedarf

Salz

nach Bedarf

Parmigiano

30 g

Suggerimenti

Mixer

Ciotola

Spatola

Preparazione

STEP 1 di 5

Wir schneiden die Tomaten in zwei Hälften, entnehmen das Fruchtfleisch und lassen sie mindestens 10 Minuten auf Küchenpapier abtropfen.

STEP 2 di 5

In der Zwischenzeit mixen wir das Brot zusammen mit dem Basilikum. Wir fügen das Tomatenfruchtfleisch hinzu und mixen erneut. Wir probieren und würzen bei Bedarf mit Salz.

STEP 3 di 5

Sollte die Mischung zu trocken sein, fügen wir einen Schuss Öl hinzu.

STEP 4 di 5

Wir füllen die Tomaten mit der Mischung, legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

STEP 5 di 5

Wir geben reichlich Parmigiano darüber, einen Schuss Öl und backen sie in der Heißluftfritteuse bei 180° für etwa 15 Minuten.
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