Una ricetta di
PersaincucinaRicotta und paprika
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht der albanischen Küche, perfekt zum Servieren mit einer Scheibe Brot.
Piatti unici
5 min
10 min
Facile
Albania
Ingredienti
(per 2 persone)
Laktosefreie ricotta
200 g
Friggitelli
2 Einheit
Laktosefreie butter
2 Einheit
Olivenöl extra vergine
nach Bedarf
Wasser
0.5 Einheit
Salz
nach Bedarf
Preparazione
STEP 1 di 5
Beginnen wir damit, die Paprika zu reinigen und grob zu schneiden.STEP 2 di 5
Wir braten die Paprika in einer Pfanne mit Olivenöl extra vergine an.STEP 3 di 5
Wir fügen die Butter, die Ricotta und das Wasser hinzu.STEP 4 di 5
Wir salzen und lassen es 10 Minuten mit Deckel kochen.STEP 5 di 5
Wir lassen es abkühlen und das Gericht ist bereit, genossen zu werden.Modalità di conservazione
Im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahren.
Altre informazioni
Hervorragend als Hauptgericht, begleitet von frischem Brot, zu servieren.