La foto della ricetta Schnelle Spaghetti di Profumodibuon

Una ricetta di

Profumodibuon

Schnelle spaghetti

Ein Klassiker der italienischen Küche, einfach und lecker.

Primi piatti

15 min

10 min

Facile

Italia

Puglia

Ingredienti

(per 4 persone)

Quadratische spaghetti

200 g

Rote datteltomaten

100 g

Knoblauchzehe

1 Einheit

Olivenöl

nach Bedarf

Salz

nach Geschmack

Frisches basilikum

einige Blätter

Gelbe datteltomaten

100 g

Weiße thunfischfilets

4 Einheit

Zucchiniblüten

3 Einheit

Preparazione

STEP 1 di 7

Die Tomaten waschen und halbieren.

STEP 2 di 7

In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch hinzufügen. Goldbraun anbraten und die Tomaten dazugeben.

STEP 3 di 7

Salz hinzufügen, abdecken und 5-6 Minuten kochen lassen.

STEP 4 di 7

Die Pasta in Salzwasser kochen und al dente abgießen, dabei etwas Kochwasser aufbewahren.

STEP 5 di 7

Die Spaghetti in die Pfanne mit dem restlichen Gewürz geben.

STEP 6 di 7

Die Thunfischfilets hinzufügen und einige Minuten mit etwas Kochwasser und frischem Basilikum anbraten.

STEP 7 di 7

Anrichten, indem man die Zucchiniblüten roh hinzufügt und genießen.
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