Preparazione
STEP 1 di 9
Waschen und schälen Sie die Äpfel. Schneiden Sie sie in Stücke.
STEP 2 di 9
Geben Sie sie in eine Schüssel mit Zitronensaft, Zucker und etwas Zimt und mischen Sie alles gut durch.
STEP 3 di 9
Lassen Sie sie mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen.
STEP 4 di 9
Bereiten Sie den Teig mit gesiebtem Mehl, Backpulver und nach und nach KALTEM Bier zu, bitte beachten.
STEP 5 di 9
Sobald der Teig fertig ist, geben Sie die marinierten Äpfel hinzu, achten Sie darauf, den Zitronensaft der Marinade nicht mit einzuschütten.
STEP 6 di 9
Gut mischen und das Öl in einem hohen Topf auf 180 Grad erhitzen.
STEP 7 di 9
Geben Sie einen Löffel der ummantelten Äpfel in das heiße Öl.
STEP 8 di 9
Drehen Sie sie gelegentlich um und sobald sie goldbraun sind (ca. 3 Minuten), legen Sie sie auf ein saugfähiges Papier und zuckern Sie sie.
STEP 9 di 9
Lassen Sie sie leicht abkühlen und genießen Sie!
