Una ricetta di

Glutenfreier und laktosefreier kuchen nur mit eiweiß

Name: Glutenfreier und laktosefreier kuchen nur mit eiweiß
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Glutenfreies Mehl Nutrifree für Mürbeteig; 60 g Laktosefreie Butter; 60 g Zucker; 66 g Eiweiß; 1 gehäufter Teelöffel Vanilleextrakt; nach Bedarf Aprikosen- oder Erdbeermarmelade; nach Bedarf Frisches Obst nach Belieben; nach Bedarf Schokoladentropfen oder gehackte Zartbitterschokolade

Genießen Sie den gluten- und laktosefreien Kuchen nur mit Eiweiß: ein leichtes und köstliches Dessert mit ausgewählten Zutaten. Probieren Sie es jetzt und entdecken Sie mehr!

Dolci

30 min

Facile

Italia

Ingredienti

(per 6 persone)

Glutenfreies mehl nutrifree für mürbeteig

200 g

Laktosefreie butter

60 g

Zucker

60 g

Eiweiß

66 g

Vanilleextrakt

1 gehäufter Teelöffel

Aprikosen- oder erdbeermarmelade

nach Bedarf

Frisches obst nach belieben

nach Bedarf

Schokoladentropfen oder gehackte zartbitterschokolade

nach Bedarf

Preparazione

STEP 1 di 3

Eine Mulde aus Mehl formen und in die Mitte das Eiweiß, die Vanille und die geschmolzene, aber abgekühlte Butter geben. Den Zucker hinzufügen und alles vermischen.

STEP 2 di 3

Für sehr kurze Zeit in den Kühlschrank stellen (max. 10 Min.), ausrollen und die Marmelade, das Obst und die Schokolade darauf verteilen.

STEP 3 di 3

Bei 180° für 20 Min. backen Ich habe auch kleine Kekse aus dem restlichen Mürbeteig gemacht, um sie oben drauf zu legen.