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Leichter kuchen ohne mehl und zuckerzusatz

Ein leichter und gesunder Kuchen ohne Mehl und Zuckerzusatz, perfekt für alle, die sich ohne schlechtes Gewissen etwas Süßes gönnen möchten. In der Heißluftfritteuse für eine einfache und schnelle Zubereitung gebacken.

Dolci

10 min

30 min

Facile

Italia

Emilia Romagna

Ingredienti

(per 8 persone)

Eier

3 Stück

Reife bananen

2 Stück

Kakaopulver

50 g

Backpulver

1 Stück

Pflanzliche milch (z.b. mandel, soja)

100 mL

Zuckerfreie zartbitterschokoladenstückchen

50 g

Suggerimenti

Friggitrice ad aria

Ciotola

Teglia adatta alla friggitrice ad aria

Preparazione

STEP 1 di 8

Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.

STEP 2 di 8

In einer Schüssel die reifen Bananen zu einem Püree zerdrücken.

STEP 3 di 8

Die Eier hinzufügen und gut vermischen.

STEP 4 di 8

Kakaopulver, Backpulver und pflanzliche Milch hinzufügen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.

STEP 5 di 8

Die zuckerfreien Zartbitterschokoladenstückchen unterheben.

STEP 6 di 8

Die Masse in eine für die Heißluftfritteuse geeignete Form gießen.

STEP 7 di 8

In der Heißluftfritteuse bei 180°C etwa 30 Minuten backen.

STEP 8 di 8

Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Modalità di conservazione

Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.

Altre informazioni

Ideal für alle, die eine Diät machen oder einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.