La foto della ricetta Amaretti-Delikatesse di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Amaretti-delikatesse

Die Amaretti-Delikatesse ist ein traditionelles italienisches Dessert, das die Weichheit eines Kuchens mit der Knusprigkeit von Amaretti-Keksen kombiniert. Dieses Dessert ist perfekt, um es während der Weihnachtsfeiertage oder als krönenden Abschluss eines besonderen Mittag- oder Abendessens zu genießen.

Dolci

20 min

30 min

Media

Italia

Ingredienti

(per 8 persone)

Mehl

100 G

Kristallzucker

200 G

Butter

150 G

Geriebene zartbitterschokolade

60 G

Amaretti-kekse

100 G

Eier

2

Vanillebackpulver

1 Päckchen

Suggerimenti

Stampo per torta

Mixer

Preparazione

STEP 1 di 4

Schmelzen Sie die Butter im Wasserbad und fügen Sie den Zucker hinzu, indem Sie gründlich umrühren

STEP 2 di 4

Fügen Sie die Schokolade und die zerbröselten Amaretti hinzu und arbeiten Sie die Mischung gut durch

STEP 3 di 4

Fügen Sie unter ständigem Rühren die Eigelbe, das Mehl, das durch ein Sieb fällt, das Backpulver und die zuvor steif geschlagenen Eiweiße hinzu

STEP 4 di 4

Gießen Sie den Teig in eine gebutterte Kuchenform und backen Sie ihn bei mäßiger Temperatur im Ofen
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