Griechische joghurtsoße

Die griechische Joghurtsoße ist eine frische und leichte Beilage, ideal zum Servieren im Sommer. Sie stammt aus Griechenland, wo sie sehr verbreitet und geschätzt wird. Der zarte Geschmack des Joghurts harmoniert perfekt mit dem frischen Geschmack der Gurke und schafft eine perfekte Mischung aus Frische und Cremigkeit. Diese Soße ist sehr vielseitig und eignet sich hervorragend als Begleitung zu rohem oder gekochtem Gemüse, Crostini, Salaten und auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Die Zubereitung ist sehr einfach und erfordert nur sehr wenige Zutaten.