Die grüne Sauce ist eine kalte Sauce auf Basis von Kräutern und Gewürzen, perfekt zum Begleiten von gegrilltem Fleisch oder zum Bestreichen von Crostini. Ihr Ursprung ist ungewiss, aber man glaubt, dass sie ihre Wurzeln in Norditalien hat. Es ist ein frisches und vielseitiges Gewürz, ideal, um den Geschmack von Sommergerichten zu bereichern.

Karotte

Frühlingszwiebel

Eingelegte Gurken

Kapern

Brotkrume

Weinessig

Extra-natives Olivenöl

Salz (optional)

Die grüne Sauce ist eine kalte Sauce auf Basis von Kräutern und Gewürzen, perfekt zum Begleiten von gegrilltem Fleisch oder zum Bestreichen von Crostini.

Crostacei

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Uova

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Pesce

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Arachidi

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Soia

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Latte

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Frutta a guscio

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Sedano

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Senape

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Sesamo

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Solfiti

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Lupini

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Molluschi

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Monococco

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Senza lattosio

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Senza nichel

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Grüne sauce

Ingredienti

Preparazione

STEP 1 di 4

STEP 2 di 4

STEP 3 di 4

STEP 4 di 4