La foto della ricetta Knuspriges Trockenobst di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Knuspriges trockenobst

Das Knusprige Trockenobst ist ein knuspriges und leckeres Dessert, perfekt für alle, die intensive Aromen von Trockenfrüchten lieben. In diesem Rezept werden Haselnüsse, Pinienkerne, süße Mandeln und Walnüsse mit karamellisiertem Rohzucker kombiniert, was zu einer unwiderstehlichen Zubereitung führt. Das Ergebnis ist eine Mischung aus Texturen: außen knusprig und innen weich. Das Dessert wird mit Zitronenschale parfümiert und mit Butter und extra-nativem Olivenöl angereichert, die einen einzigartigen Geschmack verleihen. Perfekt als energiereicher Snack oder als Dessert nach einer Mahlzeit zu genießen.

Dolci

20 min

15 min

Facile

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Haselnüsse

100 G

Pinienkerne

100 G

Süße mandeln

50 G

Walnüsse

50 G

Rohzucker

250 G

Zitrone

n.B.

Butter

70 G

Extra-natives olivenöl

n.B.

Suggerimenti

Padella antiaderente

Cucchiaio di legno

Teglia

Preparazione

STEP 1 di 4

Die Trockenfrüchte zerkleinern

STEP 2 di 4

Den Zucker mit der Butter und dem Saft von 1/2 Zitrone schmelzen lassen, dabei rühren, bis er karamellisiert ist

STEP 3 di 4

Die Trockenfrüchte hinzufügen und die Zutaten gut vermischen

STEP 4 di 4

Auf eine mit Öl eingefettete Marmorplatte gießen, auf die gewünschte Dicke glätten und in Stücke schneiden

Modalità di conservazione

In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren

Altre informazioni

Kann als Snack oder als Dessert nach einer Mahlzeit serviert werden