La foto della ricetta Mortadella-Körbchen di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Mortadella-körbchen

Die Mortadella-Körbchen sind eine köstliche und schnelle Idee für eine raffinierte Vorspeise. Mortadella, Olivenpaste und Schmelzkäse vereinen sich zu einer unwiderstehlichen Geschmackskombination. Diese Vorspeise ist perfekt, um sie bei einem Abendessen mit Freunden oder als Snack bei einem Aperitif zu servieren. Die Zubereitung der Mortadella-Körbchen ist sehr einfach und erfordert nur wenige Minuten Ihrer Zeit. Schneiden Sie einfach die Ölbrötchen in Scheiben und legen Sie sie in die Mortadella-Körbchen, dann füllen Sie sie mit Olivenpaste, Schmelzkäse, Ricotta und fügen Sie eine Prise Thymian, Salz und Paprikapulver hinzu. Vervollständigen Sie das Ganze mit Schnittlauch für einen Hauch Frische und Ihre Vorspeise ist bereit zum Genießen!

Antipasti

20 min

Media

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Ölbrötchen

8

Mortadella

8 Scheiben

Olivenpaste

4 Esslöffel

Schmelzkäse

4

Ricotta

4 Esslöffel

Thymian

1 Teelöffel

Salz

1 Prise

Paprikapulver

nach Belieben

Schnittlauch

nach Belieben

Suggerimenti

Cestini per antipasti

Preparazione

STEP 1 di 3

Die Kappe der Brötchen entfernen und das Innere aushöhlen

STEP 2 di 3

Die Ricotta mit den Schmelzkäse und dem Thymian vermengen, mit einer Prise Salz und Paprika abschmecken

STEP 3 di 3

Die Brötchen mit dieser Mischung füllen und in eine Scheibe Mortadella wickeln, die mit einem Schnittlauchstängel verschlossen wird, um kleine Bündel zu formen, die auf einer Servierplatte auf einem Bett aus krausem Salat angerichtet werden