La foto della ricetta Pesto Alla Siciliana di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Pesto alla siciliana

Das Pesto Alla Siciliana ist eine köstliche Variante des klassischen Genueser Pestos. Zubereitet mit frischem Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und sizilianischem Olivenöl, ist es ein aromatisches und würziges Gewürz, das perfekt zu den Gerichten der sizilianischen Küche passt.

Salse

10 min

Media

Italia

Sicilia

Ingredienti

(per 4 persone)

Basilikum

1 Bund

Knoblauch

3 Zehen

Pinienkerne

50 G

Petersilie

1 Bund

Sellerie

nach Bedarf

Kirschtomaten

nach Bedarf

Würziges sizilianisches natives olivenöl extra

nach Bedarf

Salz

nach Bedarf

Pfeffer

nach Bedarf

Suggerimenti

Frullatore

Mortaio

Preparazione

STEP 1 di 2

Die Zutaten im Mörser zerstoßen und das Öl nach und nach hinzufügen, bis eine homogene und weiche Sauce entsteht

STEP 2 di 2

Die frisch abgegossene Pasta damit würzen und sofort servieren