Pfannenpizza

Die Pfannenpizza ist eine Variante der klassischen im Ofen gebackenen Pizza. Es handelt sich um ein einfaches und schnelles Rezept, perfekt für ein informelles Abendessen oder einen leckeren Snack. Der Boden wird aus Maismehl hergestellt, was der Pizza einen leicht süßen Geschmack und eine knusprige Konsistenz verleiht. Die Sultaninen fügen eine süße Note und einen angenehmen Kontrast zur Pizza hinzu. Sobald der Boden vorbereitet ist, wird er in der Pfanne mit einem Schuss Olivenöl gebacken, wodurch eine goldene und duftende Kruste entsteht.