Una ricetta di

Ricotta-kuchen

Name: Ricotta-kuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Ricotta; 150 G Puderzucker; 1 Päckchen Vanillin; 150 G Gemahlene Mandeln; 2 Eier; nach Bedarf Mürbeteig; nach Bedarf Zimt

Der Ricotta-Kuchen ist ein traditionelles italienisches Dessert mit einem cremigen und zarten Geschmack. Dieser Kuchen zeichnet sich durch die weiche Ricotta aus, die mit Puderzucker, Vanille und gemahlenen Mandeln gemischt wird, die einen knusprigen Touch verleihen. Die Basis besteht aus einem duftenden Mürbeteig, der mit einer Prise Zimt verfeinert ist. Eine unwiderstehliche Versuchung, die zu jeder Gelegenheit genossen werden kann.

Dolci

30 min

40 min

Media

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Ricotta

500 G

Puderzucker

150 G

Vanillin

1 Päckchen

Gemahlene mandeln

150 G

Eier

Mürbeteig

nach Bedarf

Zimt

nach Bedarf

Suggerimenti

Ciotola

Forno

Stampo per crostate

Preparazione

STEP 1 di 3

Die Ricotta sieben und mit dem Puderzucker, dem Päckchen Vanillin, den gemahlenen Mandeln und den Eiern vermischen

STEP 2 di 3

Eine Tarteform mit dem Mürbeteig auslegen, mit der Ricotta-Mischung bedecken und mit Mürbeteigstreifen im Gittermuster dekorieren

STEP 3 di 3

Im Ofen bei 180 Grad für 1 Stunde backen