
Una ricetta di
TuduuTrenette al pesto
Die Trenette al Pesto sind ein Klassiker der ligurischen Küche. Dieses Hauptgericht kombiniert die Frische des Basilikums mit der Cremigkeit des geriebenen Pecorino-Käses und der Knusprigkeit der Pinienkerne. Einfach und lecker, ist es perfekt für diejenigen, die intensive Aromen und schnell zuzubereitende Gerichte lieben.
Primi piatti
10 min
10 min
Media
Italia
Liguria
Ingredienti
(per 4 persone)
Pasta typ trenette
400 G
Basilikum
50 G
Geriebener pecorino-käse
70 G
Knoblauch
3 Zehen
Pinienkerne
1 Handvoll
Kleine gekochte kartoffel (optional)
1
Suggerimenti
Mortar e pestle
Padella