Los filetes rápidos son un sabroso plato de carne de ternera preparado con una marinada de limón y hierbas aromáticas que aportan un sabor fresco y fragante. Los filetes se grillan y se sirven con queso grana rallado. Ideales para preparar cuando se dispone de poco tiempo pero se quiere un segundo plato sabroso y apetitoso.
Dorar en la mantequilla y en el aceite las lonchas de carne, rociarlas con el zumo de limón, espolvorearlas con una picada de perejil, albahaca y romero, salar y pimentar
Espolvorear con abundante queso grana rallado, mantener al fuego 2 minutos más y servir
Parrilla
Sartén
Italy
| Energía (kcal) | 247,17 |
| Carbohidratos (g) | 2,75 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,75 |
| Grasas (g) | 22,85 |
| de los cuales saturados (g) | 8,32 |
| Proteínas (g) | 7,72 |
| Fibra (g) | 0,17 |
| Venta (g) | 0,02 |
