Las Frollette de melocotón son irresistibles galletas hechas con masa quebrada ya preparada, rellenas con mermelada de melocotón y acompañadas de sabrosos melocotones en almíbar y pistachos picados. Perfectas para servir como un postre dulce y goloso.
Estirar la masa hasta un grosor de 4 mm, cortar 6 discos y forrar 6 moldes engrasados con mantequilla
Pinzar el borde, perforar la base, cubrir con papel de hornear y rellenar con alubias secas
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos
Calentar la mermelada con el licor y repartirla en las tartaletas, colocar los gajos de melocotón y espolvorear con pistachos
Moldes para galletas
Rodillo para masa
Bol
Pincel de cocina
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético hasta un máximo de 3 días
Las Frollette de melocotón son unas deliciosas galletas típicas de la tradición italiana, perfectas para disfrutar en el desayuno o como acompañamiento dulce al té o al café. Su preparación requiere pocos ingredientes y son extremadamente sencillas de elaborar.
Italy
| Energía (kcal) | 335,12 |
| Carbohidratos (g) | 43,56 |
| de los cuales Azúcares (g) | 24,09 |
| Grasas (g) | 15,4 |
| de los cuales saturados (g) | 7,23 |
| Proteínas (g) | 4,98 |
| Fibra (g) | 1,3 |
| Venta (g) | 0,1 |
