El Pavo Primavera es un delicioso plato principal a base de pecho de pavo y verduras de temporada como apio blanco, calabacines, zanahorias y cebolla. La receta incluye dorar el pecho de pavo con aceite de oliva y cocinar las verduras en la sartén. Por último, se añade la harina para crear una ligera salsa que acompañará el plato. ¡Perfecto para una cena ligera y sabrosa!
Corta el pecho de pavo en cubos
Limpia el apio, las zanahorias y los calabacines y córtalos en rodajas
Prepara un sofrito con la cebolla cortada fina
Agrega las verduras, sofríelas un momento y añade también el pavo ligeramente enharinado
Salpimenta, moja con vino blanco y cocina a fuego moderado durante unos 20 minutos
Sartén
Cuchara de madera
Italy
| Energía (kcal) | 60,26 |
| Carbohidratos (g) | 1,73 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,69 |
| Grasas (g) | 0,6 |
| de los cuales saturados (g) | 0,18 |
| Proteínas (g) | 11,63 |
| Fibra (g) | 0,88 |
| Venta (g) | 0,04 |
