Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Crêpes ligeras
Una receta ligera y sabrosa para preparar crêpes ligeras, perfectas para un desayuno o un postre sano y delicioso.
Colazioni
5 min
10 min
Facile
Italia
Lombardia
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 4 persone)
Farina di riso aromatizzata (crema di riso) 750g (croissant)
50 g
Huevo entero
1 unidad
Yogur griego 0%
30 g
Leche a elección (también vegetal)
150 g
Suggerimenti
Padella
Mestolo
Cucchiaino
Preparazione
STEP 1 di 4
Vierte un cucharón escaso de masa en una sartén bien caliente y ligeramente engrasada.STEP 2 di 4
Gira inmediatamente la masa tomando la sartén por el mango y extendiéndola por toda la superficie.STEP 3 di 4
Si se crean agujeritos, cúbrelos de inmediato con el dorso de una cucharita.STEP 4 di 4
Cocina hasta que estén doradas y repite con las otras crêpes.Modalità di conservazione
Altre informazioni
La proporción entre harina y líquido debe ser de 1:3. La sartén debe calentarse a fuego alto y engrasarse ligeramente, pero durante la cocción la llama debe ser media.