Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Nube de limón y coco
Un desayuno ligero, esponjoso y fragante, perfecto para consentirse con un toque de frescura y sencillez.
Colazioni
15 min
30 min
Facile
Italia
Lazio
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 4 persone)
Clara de huevo
200 g
Yogur griego
100 g
Fiocchi di avena baby aromatizzati caramello salato 750g
30 g
Harina de espelta
30 g
Stevia líquida
20 unidad
Polvo de hornear
4 g
Jugo de limón
0.5 unidad
Ralladura de limón
1 unidad
Cobertura de coco:
c.s.
Bebida de avena
150 mL
Harina de coco desgrasada
1.5 unidad
Maicena
2 unidad
Edulcorante
c.s.
Suggerimenti
Friggitrice ad aria
Ciotola
Frusta
Preparazione
STEP 1 di 6
Bate las claras de huevo a punto de nieve.STEP 2 di 6
En un bol aparte, mezcla el yogur, la stevia, el jugo y la ralladura de limón.STEP 3 di 6
Añade las claras montadas a la mezcla húmeda, mezclando de abajo hacia arriba.STEP 4 di 6
Tamiza la harina y añade los copos de avena y el polvo de hornear, incorporándolos gradualmente a la mezcla.STEP 5 di 6
Vierte la mezcla en un molde apto para la freidora de aire y cocina a 150°C durante 30 minutos.STEP 6 di 6
Para la cobertura, mezcla la bebida de avena, la harina de coco, la maicena y el edulcorante, cocina a fuego lento hasta espesar.Modalità di conservazione
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días.
Altre informazioni
Puedes sustituir la harina de espelta por otra de tu elección. Ideal para un desayuno proteico y ligero.