
Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Pastelito speculoos
Suaves y deliciosos... ¡pruébalos para creerlo!
Dolci
15 min
20 min
Facile
Italia
Lombardia
Ingredienti
(per 4 persone)
Harina 00
250 g
Yogur griego sin lactosa
125 g
Leche de arroz o leche sin lactosa
150 g
Eritritol
40 g
Crema proteica
c.s.
Fécula de patata
52 g
Levadura en polvo para dulces
15 g
Bicarbonato
8 g
Azúcar en la superficie (opcional)
c.s.
Preparazione
STEP 1 di 6
Tomar un bol, verter el yogur y el azúcar, mezclar usando una cuchara. Añadir la leche.STEP 2 di 6
Mezclar usando un batidor de mano simple.STEP 3 di 6
Trabajar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla lisa, homogénea, sin grumos.STEP 4 di 6
Verter cucharadas en los moldes: primera cucharada de masa, añadir 1 cucharadita de crema para untar, cerrar con un poco más de masa.STEP 5 di 6
Continuar de esta manera hasta terminar.STEP 6 di 6
Cocinar en horno precalentado estático a 180 grados durante 15-20 minutos.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Fit Chef: @annamariachef2.0