Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Tarallucci con yogur
¡Receta súper deliciosa sin gluten y sin lactosa!
Dolci
20 min
15 min
Facile
Italia
Sicilia
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 15 persone)
Farina di riso aromatizzata (crema di riso) 750g (croissant)
250.0 g
Fécula de patata
50 g
Aceite de arroz
80 g
Eritritol
50 g
Huevos
1 unidad
Yogur griego sin lactosa
100 g
Drops zero dolcificante zero zuccheri aromatizzato 30ml (vaniglia)
c.s.
Levadura en polvo para dulces
2 unidad
Cremor tártaro
2 unidad
Bicarbonato
0.5 unidad
Preparazione
STEP 1 di 5
Tomar un bol, mezclar en su interior harina, fécula y levadura.STEP 2 di 5
Inmediatamente después añadir los ingredientes restantes poco a poco y mezclar primero utilizando un batidor de mano y luego, utilizando las manos, obteniendo una masa lisa, homogénea, suave y moldeable.STEP 3 di 5
La masa es libre de gluten, por lo tanto no es elástica y es un poco delicada.STEP 4 di 5
Formar los tarallucci (total 15/18 depende del tamaño de la galleta).STEP 5 di 5
Horno precalentado estático a 180 grados, cocción 15 minutos (comprobar con un palillo).Modalità di conservazione
Altre informazioni
Fit Chef: @annamariachef2.0