Mélangez dans un bol toutes les poudres et remuez avec un fouet
Dans un autre bol, mélangez le lait végétal et le vinaigre, remuez bien
Ajoutez les liquides aux poudres, en les incorporant bien avec le fouet à main pour éviter la formation de grumeaux
Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau
Mettez une poêle sur feu doux et faites chauffer
À l'aide d'une cuillère à glace, prélevez la quantité de pâte pour le pancake et faites cuire dans la poêle, jusqu'à ce que des bulles se forment
Retournez le pancake et faites cuire encore 30'
Si les pancakes sont trop clairs, augmentez légèrement le feu
Servez les pancakes avec de la crème de soja, des fruits frais et du sirop d'érable
Bol
Fouet
Poêle
Italia, Calabria
| Énergie (kcal) | 185,94 |
| Glucides (g) | 31,65 |
| dont sucres (g) | 4,6 |
| Lipides (g) | 4,74 |
| dont saturés (g) | 0,64 |
| Protéines (g) | 5,74 |
| Fibres (g) | 0,83 |
| Vente (g) | 0,36 |
