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Biscuits à la crème sans gluten et sans lactose

Biscuits à la crème sans gluten et sans lactose

@sweetceliacworld
Catégorie: Desserts

Essayez les Biscuits à la crème sans gluten et sans lactose : goût authentique et ingrédients sélectionnés pour une expérience unique. Découvrez-en plus et régalez vos papilles !

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: minCuisson: min
Temps de préparation: 25 minPréparation: 25 min
Pays: Italia
sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œuf1unité
  • Ammoniaque pour pâtisserie8g
  • Extrait de vanille1 + 1/2 cuillère à café
  • Crème de cuisine sans lactose200g
  • Sucre150g
  • Fécule50g
  • Huile de graines40g
  • Farine mix c ou mix universel schare sans gluten420g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Mélanger d'abord la crème avec le sucre, la vanilline, l'huile, l'œuf à l'aide d'un fouet.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Puis ajouter la fécule et l'ammoniaque. Enfin, ajouter la farine en s'aidant d'une fourchette.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Former une pâte, placer 10 minutes au réfrigérateur et donner la forme (ils ne doivent pas être trop plats). Cuire à 180° statique pendant 20 minutes.

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Macronutriments (100 gr)

Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Énergie (kcal)311,84
Glucides (g)52,8
dont sucres (g)17,74
Lipides (g)9,46
dont saturés (g)3,31
Protéines (g)6,7
Fibres (g)0,95
Vente (g)0,02
  • Protéines
    6,7g·10%
  • Glucides
    52,8g·76%
  • Graisses
    9,46g·14%
  • Fibres
    0,95g·1%