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chocolats avec mousse de fraises sans gluten

chocolats avec mousse de fraises sans gluten

@sweetceliacworld

Essayez les chocolats avec mousse de fraises sans gluten : un délicieux équilibre de chocolat blanc et de fraises fraîches. Goût authentique, ingrédients sélectionnés. Découvrez-en plus !

Difficulté: Moyen
Cuisson: min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Enrobage extérieur
  • Chocolat blanc300g environ
  • Chocolat blanc50g
  • Fraises nettoyées90g
  • Mousse
  • Crème sans lactose30g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Dans un mixeur, hacher les fraises et ajouter la crème

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Mixer pendant 1 minute et ajouter le chocolat blanc

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Tempérer le chocolat et remplir de mousse, puis fermer avec une autre couche de chocolat fondu

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)224,47
Glucides (g)20,72
dont sucres (g)20,72
Lipides (g)14,94
dont saturés (g)8,8
Protéines (g)2,68
Fibres (g)0,91
Vente (g)0,04
  • Protéines
    2,68g·7%
  • Glucides
    20,72g·53%
  • Graisses
    14,94g·38%
  • Fibres
    0,91g·2%