Savourez le gâteau de potiron caramélisé et fruits secs : un dessert vegan avec des ingrédients sélectionnés, un goût authentique et une tradition italienne. Découvrez-en plus maintenant !
Crumble : mélanger la farine, le sucre et la cannelle. Puis ajouter le beurre à température ambiante. Mélanger le tout grossièrement avec les mains
Potiron caramélisé : couper le potiron en lamelles, saupoudrer de sucre et d'épices. Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes. Laisser refroidir
Base de biscuits : émietter les biscuits et ajouter le beurre et la cannelle. Mettre dans le moule à gâteau en couvrant également les bords
Crème de tofu : hacher finement les noix et les noix de cajou (préalablement trempées pendant 30 minutes), puis ajouter la crème, le tofu, le sucre et la vanille et rendre le tout crémeux.
Assembler : base de biscuits crème couche de potiron et crumble crème biscuits pour la base
Mixeur
Au réfrigérateur
Italia
| Énergie (kcal) | 290,14 |
| Glucides (g) | 24,19 |
| dont sucres (g) | 21,2 |
| Lipides (g) | 17,14 |
| dont saturés (g) | 5,34 |
| Protéines (g) | 9,2 |
| Fibres (g) | 2,98 |
