Settembrini sans gluten et sans lactose
@sweetceliacworld
Essayez les Settembrini sans gluten et sans lactose : de délicieux petits gâteaux avec de la confiture de figues et des amandes. Goût authentique et tradition italienne. Découvrez-les maintenant !
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: minCuisson: min
Temps de préparation: 30 minPréparation: 30 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Farine nutrifree pour pâte sablée sans gluten
220g220g - Sucre
100g100g - Beurre sans lactose
85g85g - Œufs
1unité1unité - Levure chimique
1cuillère à café rase1cuillère à café rase - Extrait de vanille
1cuillère à café1cuillère à café - Sel
1pincée1pincée - Zeste de citron1/2 citron
- Confiture de figuesq.s.
- Amandes grossièrement hachées
150g150g
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Faire une fontaine avec la farine et mettre au centre le sucre, le sel, l'œuf, la vanille, le zeste, la levure, le beurre fondu et refroidi et commencer à incorporer.
- ÉTAPE 2 DE 4
Former une boule et laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur. Étaler en rectangles et placer la compote préalablement mélangée aux amandes uniquement sur un côté du rectangle.
- ÉTAPE 3 DE 4
Couvrir et couper en cubes. Cuire à 180°C pendant 15/20 minutes.
- ÉTAPE 4 DE 4
Conseils : 👉🏻évidemment, vous pouvez également faire une excellente tarte avec les mêmes ingrédients
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
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| Énergie (kcal) | 421 |
| Glucides (g) | 40,46 |
| dont sucres (g) | 17,04 |
| Lipides (g) | 24,06 |
| dont saturés (g) | 7,58 |
| Protéines (g) | 10,4 |
| Fibres (g) | 3,5 |
| Vente (g) | 0,4 |
- Protéines10,4g·13%
- Glucides40,46g·52%
- Graisses24,06g·31%
- Fibres3,5g·4%