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Tarte avec farine d'amandes farcie aux abricots sans gluten et sans lactose

Tarte avec farine d'amandes farcie aux abricots sans gluten et sans lactose

@sweetceliacworld

Savourez la tarte avec farine d'amandes : sans gluten et sans lactose, farcie aux abricots et confiture de figues de barbarie. Goût et tradition italienne. Essayez-la maintenant !

Difficulté: Facile
Cuisson: min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Sucre glace40g
  • Beurre sans lactose45g
  • Œuf1unité
  • Farine d'amandes sans gluten35g
  • Farine sans gluten nutrifree pour pâte sablée200g
  • Zeste de citronq.b.
  • Abricotsq.b.
  • Confiture de figues de barbarieq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Faire une fontaine avec les farines et y mettre les œufs, le beurre fondu et refroidi, le sucre et le zeste. Puis incorporer doucement le tout. et les abricots coupés en deux. Recouvrir d'une deuxième couche de pâte sablée.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    TOUTE LA FARINE NE SERA PAS RAMASSÉE ! Faire une boule et la mettre au réfrigérateur pendant 2h.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Étaler, mettre une couche de confiture et les abricots coupés en deux. Recouvrir d'une deuxième couche de pâte sablée. Cuire à 180° pendant 35m

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)355,26
Glucides (g)44,59
dont sucres (g)11,13
Lipides (g)15,95
dont saturés (g)6,4
Protéines (g)10,11
Fibres (g)2,11
Vente (g)0,03
  • Protéines
    10,11g·14%
  • Glucides
    44,59g·61%
  • Graisses
    15,95g·22%
  • Fibres
    2,11g·3%