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  1. Tartelettes similaires à Mulino Bianco sans gluten et sans lactose

Préparation

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Sweetceliacworld
Tartelettes similaires à Mulino Bianco sans gluten et sans lactose

Tartelettes similaires à Mulino Bianco sans gluten et sans lactose

@sweetceliacworld
Catégorie: Desserts

Essayez les Tartelettes similaires à Mulino Bianco sans gluten et sans lactose : une combinaison de goût authentique et d'ingrédients sélectionnés. Découvrez-en plus et laissez-vous séduire !

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: minCuisson: min
Temps de préparation: 35 minPréparation: 35 min
Pays: Italia
sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œuf1unité
  • Jaunes d'œuf1unité
  • Farine pour pâte sablée sans gluten nutrifree150g
  • Fécule80g
  • Huile d'amande bio40g
  • Levure chimique pour gâteaux1/2 cuillère à café
  • Sel1pincée
  • Extrait de vanilleq.b.
  • Sucre glace45g
  • Crème de noisettes
  • Noisettes grillées100g
  • Sucre de canne (facultatif)33g
  • Cacao amer en poudre10g
  • Huile d'amande40ml
  • Chocolat noir80g
  • Chocolat au lait sans lactose80g
  • Extrait de vanille1cuillère à café

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  • ÉTAPE 1 DE 6

    Pour la pâte sablée : Mélanger la farine avec la fécule, la levure, une pincée de sel et le sucre glace Faire une fontaine et mettre au centre l'œuf, le jaune, l'huile, l'extrait à mélanger ensemble

  • ÉTAPE 2 DE 6

    Ensuite, amalgamer le tout, former une boule et mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes

  • ÉTAPE 3 DE 6

    Pour la crème : Griller les noisettes et les hacher avec le sucre, le cacao et l'extrait. Ajouter l'huile et enfin les deux chocolats fondus au bain-marie.

  • ÉTAPE 4 DE 6

    Former la tartelette. Remplir et cuire à 180° pendant 25 minutes

  • ÉTAPE 5 DE 6

    Conseils : 👉🏻pour la crème de noisettes, vous pouvez également utiliser Rigoni sans lactose 👉🏻l'huile d'amande donne une touche supplémentaire mais une huile de graines très délicate convient aussi

  • ÉTAPE 6 DE 6

    Conseils : 👉🏻pour la crème de noisettes, vous pouvez également utiliser Rigoni sans lactose 👉🏻l'huile d'amande donne une touche supplémentaire mais une huile de graines très délicate convient aussi

  • Informations générales

    Origine

    Italia

    Analyse

    Macronutriments (100 gr)

    Attention
    Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Énergie (kcal)443,09
    Glucides (g)40,18
    dont sucres (g)19,37
    Lipides (g)27,9
    dont saturés (g)7,41
    Protéines (g)8,4
    Fibres (g)2,21
    Vente (g)0,18
    • Protéines
      8,4g·11%
    • Glucides
      40,18g·51%
    • Graisses
      27,9g·35%
    • Fibres
      2,21g·3%
    Attention
    Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Modes de vie
    Intolérances et allergies