Les crêpes au chocolat sont un dessert irrésistible, parfait pour un petit déjeuner gourmand ou un dessert de fin de repas. Les délicates crêpes sont fourrées avec une délicieuse crème au chocolat noir et de la crème fouettée, pour un contraste de saveurs et de textures qui ravira tout le monde. Cette recette est originaire de France mais elle est également très appréciée en Italie, où elle est souvent préparée pendant le Carnaval.
Préparer la pâte à crêpes en battant les œufs et en ajoutant la farine diluée dans le lait
Faire cuire les crêpes une par une dans une poêle antiadhésive beurrée
Poêle antiadhésive
Fouet
Cuillère
Italy
| Énergie (kcal) | 395,52 |
| Glucides (g) | 26,6 |
| dont sucres (g) | 23,6 |
| Lipides (g) | 28,42 |
| dont saturés (g) | 17,67 |
| Protéines (g) | 4,54 |
| Fibres (g) | 3,66 |
| Vente (g) | 0,02 |
