La Dinde Printanière est un plat principal savoureux à base de blanc de dinde et de légumes de saison tels que le céleri blanc, les courgettes, les carottes et l'oignon. La recette prévoit un doré du blanc de dinde avec de l'huile d'olive et la cuisson des légumes à la poêle. Enfin, de la farine est ajoutée pour créer une légère sauce qui accompagnera le plat. Parfait pour un dîner léger et savoureux !
Coupez le blanc de dinde en dés
Nettoyez le céleri, les carottes et les courgettes et coupez-les en rondelles
Préparez un sauté avec l'oignon finement tranché
Ajoutez les légumes, faites-les revenir un moment puis ajoutez aussi la dinde légèrement enfarinée
Salez, poivrez, mouillez avec le vin blanc et laissez cuire à feu modéré pendant environ 20 minutes
Poêle
Cuillère en bois
Italy
| Énergie (kcal) | 60,26 |
| Glucides (g) | 1,73 |
| dont sucres (g) | 1,69 |
| Lipides (g) | 0,6 |
| dont saturés (g) | 0,18 |
| Protéines (g) | 11,63 |
| Fibres (g) | 0,88 |
| Vente (g) | 0,04 |
