La focaccia au cacao est un gâteau moelleux et parfumé, parfait pour un goûter gourmand ou à déguster avec une tasse de chocolat chaud. Sa texture douce et la combinaison de saveurs font de cette focaccia une délice pour les sens. La recette originale provient de la région de Lombardie, mais elle est appréciée dans tout le pays.
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte douce et lisse
Beurrer un moule et le saupoudrer d'un peu de sucre, verser la pâte et cuire au four préchauffé (200 degrés) pendant environ 35 minutes
Laisser reposer la focaccia 10 minutes avant de la démouler
Laisser refroidir
Elle est particulièrement indiquée pour le goûter
Moule
Bol
Four
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 250,59 |
| Glucides (g) | 47,87 |
| dont sucres (g) | 26,34 |
| Lipides (g) | 4,21 |
| dont saturés (g) | 2,14 |
| Protéines (g) | 6,4 |
| Fibres (g) | 3,81 |
| Vente (g) | 0,29 |
