Gâteau à l'orange sans œufs : sans lait ni beurre

Name: Gâteau à l'orange sans œufs : sans lait ni beurre
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Sucre; 200 mL Eau; 200 mL Jus d'orange; 100 mL Huile de graines; 300 g Farine 00; 1 unité Oranges non traitées; 1 sachet Levure chimique pour gâteaux

@tuduu

Catégorie: Desserts

Un gâteau simple et parfumé, parfait pour un petit-déjeuner léger et végan.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 40 minCuisson: 40 min

Temps de préparation: 60 minPréparation: 60 min

Pays: Italia

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Sucre150g
Eau200mL
Jus d'orange200mL
Huile de graines100mL
Farine 00300g
Oranges non traitées1unité
Levure chimique pour gâteaux1sachet

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Faites fondre le sucre dans l'eau tiède en remuant rapidement.
ÉTAPE 2 DE 6
Ajoutez le jus frais d'environ 2 oranges puis l'huile.
ÉTAPE 3 DE 6
Tamisez la farine avec la levure et ajoutez-la à la partie liquide.
ÉTAPE 4 DE 6
Ajoutez le zeste râpé d'une orange non traitée et mélangez bien pour que la pâte soit lisse et homogène.
ÉTAPE 5 DE 6
Versez la pâte dans un moule huilé et fariné et faites cuire au four à 180°C pendant environ 40 minutes.
ÉTAPE 6 DE 6
Sortez du four et laissez refroidir.

Suggestions

Moule à gâteau
Mixeur (optionnel)

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un récipient hermétique pour maintenir l'humidité et la fraîcheur.

Autres informations

Excellent accompagné d'un jus d'orange pour un plein de vitamine C.

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	243,33
Glucides (g)	37,69
dont sucres (g)	17,63
Lipides (g)	9,69
dont saturés (g)	1,27
Protéines (g)	3,31
Fibres (g)	0,78
Vente (g)	0,06

Protéines
3,31g·6%
Glucides
37,69g·73%
Graisses
9,69g·19%
Fibres
0,78g·2%