Les pâtes aux petits pois sont un plat classique de la tradition italienne. L'association de pâtes al dente, de petits pois doux et de tomates pelées savoureuses crée un mélange de saveurs et de textures unique. Le tout est enrichi par le beurre et la pancetta fumée qui apportent une saveur riche et enveloppante. À tester absolument !
Faire fondre le beurre, ajouter l'oignon finement émincé et la pancetta coupée en dés
Ajouter les petits pois et faire revenir pendant 10 minutes, ajouter les tomates pelées, le sel et laisser cuire doucement
Faire cuire les pâtes et les ajouter aux petits pois, enfin assaisonner de sel et de poivre
Poêle
Cuillère à café
Conserver au réfrigérateur pendant au maximum 2 jours
Plat typique de la cuisine italienne
Italy
| Énergie (kcal) | 206,45 |
| Glucides (g) | 26,61 |
| dont sucres (g) | 2,86 |
| Lipides (g) | 7,94 |
| dont saturés (g) | 3,93 |
| Protéines (g) | 7,43 |
| Fibres (g) | 2,72 |
| Vente (g) | 0,1 |
