Un plat vegan et savoureux, parfait comme plat unique ou accompagnement léger.
Égouttez le tofu et enveloppez-le dans un chiffon humide pour enlever l'excès d'eau. Préparez la marinade en mélangeant la sauce soja avec BBQ Veggie et le piment concassé. Ajoutez le tofu coupé en dés et laissez mariner pendant 10 minutes.
Coupez les tomates et les courgettes, assaisonnez-les avec de l'huile, du citron, BBQ Vegetables et du sel iodé. Faites-les sauter sur un gril chaud pendant quelques minutes. Ajoutez quelques feuilles de menthe.
Grillez le tofu sur un gril chaud pendant 2-3 minutes de chaque côté. Servez le tofu grillé avec les légumes et saupoudrez de graines de sésame et de BBQ Veggie.
À consommer immédiatement
Pour une touche supplémentaire, il est conseillé de servir avec une sauce piquante ou une mayonnaise vegan.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 38,58 |
| Glucides (g) | 2,17 |
| dont sucres (g) | 1,51 |
| Lipides (g) | 1,56 |
| dont saturés (g) | 0,03 |
| Protéines (g) | 3,45 |
| Fibres (g) | 1,19 |
| Vente (g) | 0,34 |
