Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et le sucre à feu doux jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter le miel et bien mélanger.
Retirer du feu et ajouter le riz soufflé en remuant jusqu'à ce que tout le riz soit bien enrobé du mélange de beurre.
Disposer le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en formant des tuiles.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10-12 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de servir.
Conserver dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.
Peuvent être enrichies avec du chocolat noir ou des fruits secs selon les goûts.
Italia
| Énergie (kcal) | 470,5 |
| Glucides (g) | 65,68 |
| dont sucres (g) | 33,97 |
| Lipides (g) | 23,59 |
| dont saturés (g) | 13,65 |
| Protéines (g) | 2,77 |
| Fibres (g) | 0,42 |
| Vente (g) | 0,02 |
