La foto della ricetta Muffin au yaourt et aux myrtilles di LEGÙ®

Una ricetta di

LEGÙ®

Muffin au yaourt et aux myrtilles

Moelleux, savoureux et sans gluten!

Dolci

5 min

25 min

Facile

Italia

Prodotti in questa ricetta

Ingredienti

(per 8 persone)

LEGÙ Miscela di Farine di Legumi (250 g)
4,99€

1 prodotto

Guarda sul sito

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

140 g

Sucre de coco intégral

30 g

Levure instantanée

16 g

Yaourt végétal aux myrtilles

250 g

Banane

1 unité

Lait végétal

110 g

Myrtilles fraîches

50 g

Huile de graines ou d'olive evo délicate

10 g

Sel

1 g

Preparazione

STEP 1 di 6

Préchauffez le four à 170°C (de préférence ventilé).

STEP 2 di 6

Mélangez les ingrédients secs : MISCELA LEGÙ®, sucre, levure instantanée, sel et mélangez.

STEP 3 di 6

À part, les ingrédients humides : commencez par la banane (écrasée à la fourchette), yaourt, lait, huile.

STEP 4 di 6

Mélangez les deux préparations jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.

STEP 5 di 6

Préparez les moules (ils peuvent être en papier, silicone, aluminium). Remplissez avec la préparation jusqu'à 2 cm du bord.

STEP 6 di 6

Ajoutez au centre 3/4 myrtilles fraîches ou alternativement avec une pointe de cuillère la confiture. Cuire au four pendant 20/25 minutes.
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