कोको के बुदीनी स्वादिष्ट और नाजुक मिठाई हैं, जो उन लोगों के लिए बिल्कुल सही हैं जो नारियल के उष्णकटिबंधीय स्वाद को पसंद करते हैं। अंडे, चीनी और नारियल का आटा एक रेशमी और सुगंधित क्रीम बनाने के लिए मिलाए जाते हैं, जिसे फिर छोटी आकार की चीजों में पकाया जाता है जब तक कि सही स्थिरता हासिल न हो जाए। इन्हें गर्म या ठंडा दोनों तरह से आनंद लिया जा सकता है, चाहें तो चॉकलेट की मीठी सॉस या कद्दूकस किए हुए नारियल के साथ परोसें।
योल्क्स को चीनी के साथ ध्यानपूर्वक फेंटें; फिर इसमें अंडे की सफेदी, 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन और नारियल का आटा मिलाएं और मिश्रण करें
बुदीनी के साँचे को मक्खन लगाकर और चीनी छिड़कर भरें और उसमें मिश्रण डालें
उन्हें पहले से गरम ओवन में 170 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक बैन-मारिया में पका करें जब तक कि वे अच्छी तरह से दृढ़ नहीं हो जाएं
उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर उन्हें निकालें और परोसें
बुदीनी के साँचे
मिक्सर
कोको के बुदीनी को फ्रिज में अधिकतम 5 दिनों के लिए स्टोर करें।
कोको के बुदीनी नरम और स्वादिष्ट मिठाइयां हैं जिन्हें डेसर्ट या नाश्ते के रूप में परोसने के लिए बिल्कुल सही है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 394.09 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 35.08 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 35.08 |
| वसा (ग्राम) | 25.31 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 17.68 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.85 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.64 |
| बिक्री | 0.05 |
