रोमन चॉप्स एक विशेष व्यंजन है जो हड्डी वाली मीट चॉप्स के साथ बनाया जाता है, ताजगी मेंहदी के साथ सुगंधित होता है, जैतून के तेल से सजाया जाता है और नमक और काली मिर्च से स्वाद बढ़ाया जाता है। यह व्यंजन विशेष रूप से स्वादिष्ट और बनाने में आसान है।
हड्डी वाली चॉप्स लें जो बेहतरीन और बहुत स्वादिष्ट हों; मेंहदी की पत्तियों को बारीक काट लें और मांस को दोनों तरफ अच्छी तरह से छिड़कें
मांस को अधिक मात्रा में तेल के साथ पहले से गरम ओवन में डालें और इसे अच्छे पांच मिनट तक छोड़ दें
नमक और काली मिर्च डालें, चॉप्स को पलटें और उन्हें और पाँच मिनट तक पकने दें फिर से पलटें
सही पकाने के लिए लगभग बीस मिनट की आवश्यकता होती है
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 92 |
| वसा (ग्राम) | 1 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.42 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 20.7 |
| बिक्री | 0.09 |
