

टैकीनो प्रिमावेरा एक स्वादिष्ट पहला व्यंजन है जिसमें टैक्यो की छाती और मौसमी सब्जियां जैसे सफेद सेलरी, तोरी, गाजर और प्याज होते हैं। व्यंजन में जैतून के तेल से टैक्यो की छाती को सुनहरा करने और पैन में सब्जियों को पकाने का प्रावधान है। अंत में, इसे एक हल्की सॉस बनाने के लिए मैदा मिलाया जाता है जो व्यंजन के साथ आएगी। हल्की और स्वादिष्ट रात के खाने के लिए उत्तम!
टैकीनो की छाती को छोटे टुकड़ों में काटें
सेलरी, गाजर और तोरी को साफ करें और गोल टुकड़ों में काटें
पतले कटा हुआ प्याज के साथ एक सोफ्रिटो तैयार करें
सब्जियों को डालें, तुरंत भूनें और हल्के से मैदा लगे हुए टैक्यो को भी डालें
नमक और काली मिर्च डालें, सफेद शराब से भिगोएं और लगभग 20 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं
पैन
लकड़ी का चम्मच
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 60.26 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.69 |
| वसा (ग्राम) | 0.6 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.18 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.63 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.88 |
| बिक्री | 0.04 |